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每日一膳|五行养生“腊八粥”,滋养五脏悦心神~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

2020-01-02 04:51:22 和记官网 已读

(3)再加入红、黑枸杞,煮至豆熟黏,放入红糖调味即可食用。

材料:

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(2)锅内加水煮开,加入除了红、黑枸杞外的所有材料,煮沸,转中火煮约50~60分钟。

原标题:每日一膳|五行养生“腊八粥”,滋养五脏悦心神~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

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编辑:杨晓雁 责编:宋莉萍

出诊时间: 周三下午:大德路总院西区5楼3号室;周六上午:大德路总院研修楼7楼3号室。

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红豆、黄豆、緑豆、眉豆、黑豆、白扁豆、薏米,花生、莲子、黑芝麻、红枸杞子各30克,黑枸杞20克,黑糯米100克,百合50克,红枣、板粟各8颗,,陈皮1瓣(5年以上为佳),红糖适量。

【 每日一膳 每日一善 】

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

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主治医师,医学硕士,世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康管理委员会员。

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(2)食材里豆的组成多,平时胃胀的人不宜多吃。

杨教授说

五行腊八粥有5种颜色食材,中医认为五色入五脏,养五脏。眉豆、白扁豆、薏米祛湿;黄豆、莲子、板栗健脾,补土生金养肺;红豆、红枣,花生补血养心;黑豆、黑芝麻补肾;百合色白清心润肺、除烦安神;红枸杞和黑枸杞养肝明目;緑豆清肝热可以兼顾有湿热的人;陈皮健脾和胃。五色食材让五脏相和,吃起来滋养且味道香浓。

【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】

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供稿:广东省中医院每日一膳团队

腊八粥

(1)先将所有材料洗净,用温开水泡软;

(1)糖尿病的人不适宜加糖,可以淡吃或加少量盐。

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

本期当值医生: 原嘉民

温馨提示

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

做法:

擅长:运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

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